Објављено дана

Zašto se javlja masna jetra i da li pomaže ishrana?

Zašto se javlja masna jetra i da li pomaže ishrana?
Podeli kvalitetne informacije sa drugima:

BOLEST MASNA JETRA

Masna jetra je sve prisutniji zdravstveni problem koji obično ne izaziva simptome. Stručnjaci povezuju ovo stanje sa lošom ishranom.

Masna jetra ipak može da se leči uz određene životne promene.

Ako vam je dijagnostikovana bolest masne jetre, jedenje više masti može se činiti kao poslednja stvar koju želite da uradite. Međutim, stavljanje vašeg organizma u ketozu znači da će početi sagorevati telesne masti pored dijetalnih masti. To je dobra vest za vašu jetru, jer će na kraju vaše telo doći do iskorenjivanja samog problema koji izaziva masnu jetru.

Šta je masna jetra?

Veliki broj ljudi pati od bezalkoholne bolesti masne jetre, što je čini najčešćim oblikom bolesti jetre. Ljudi su izloženi većem riziku sa godinama, ukoliko imaju problema sa šećerom u krvi ili visokim lipidima ili ako imaju preteranu težinu u stomaku.

Možda ćete dobiti dijagnozu ove bolesti ako posetite svog lekara sa simptomima kao što su bol u gornjem desnom delu stomaka praćen umorom i otečenim trbuhom.

Jetra se začepljuje viškom masnoće. Jednom kada nivo masti dostigne oko 10% težine jetre, jetra više ne može normalno da funkcioniše.

Kao rezultat toga, ona nije u mogućnosti da efikasno metabolizuje insulin, a nivo šećera u krvi postaje previše visok.

Jednostavna masna jetra može napredovati do upale poznate kao bezalkoholni steatohepatitis. Na kraju, stanje može prerasti u cirozu jetre, što je ožiljak koji zauzima sve veću količinu jetre, čineći je nesposobnom za funkcionisanje.

Ciroza može da dovede do totalne insuficijencije jetre, kao i do raka jetre, nakupljanja tečnosti u stomaku, natečenih vena u jednjaku koje mogu da puknu ili simptoma koji uključuju zbunjenost, nejasan govor i pospanost.

Masna jetra – koji je uzrok?

Postoji nekoliko uzroka masne jetre , ali tačan razlog zašto neki ljudi imaju tendenciju nakupljanja masti oko jetre, a drugi ne – nije sasvim jasan. Poremećaj je povezan sa povišenom masnoćom i šećerom u krvi.

Ljudi sa masnom jetrom takođe često pate od visokih triglicerida, insulinske rezistencije, visokog nivoa šećera u krvi i prekomerne težine ili gojaznosti.

Drugi sumnjivi izvor masnih oboljenja jetre su polinezasićene masti, poput sojinog ulja, kukuruznog ulja i ulja napravljenih od semenki poput suncokretovog, kanola ulja i dr.

Na bolest masne jetre ne utiče toliko ono što jedete; to je ono što vaše telo radi sa onim što jedete. Kada je reč o ugljenim hidratima, vaše telo ih pretvara u palmitinsku kiselinu, vrstu masti koja je prvi korak u pravljenju masnih kiselina dugog lanca. Dugolančane masne kiseline zahtevaju duže da se metabolizuju u vašem organizmu nego masne kiseline kratkog ili srednjeg lanca i često se talože kao masnoće u organizmu. Obilje prevelikog broja ugljenih hidrata dovodi do taloženja masti u jetri.

Isto tako, višak šećera takođe stvara masne naslage u jetri . Jetra pretvara šećere u masti i, ako jetra ima previše šećera da metabolizuje, deponuje ih kao masnoće.

Keto dijeta i masna jetra

Iako zvuči kontradiktorno, pokazalo se da dijeta sa visokim udelom masti i malim udelom ugljenih hidrata obećava preokret bolesti masne jetre.  Ketogena ishrana može pomoći u poboljšanju nivoa lipida i glukoze u krvi.

Uvek se posavetujte sa lekarom pre nego što napravite veliku promenu životnog stila, poput pokretanja neke dijete. Međutim, kada imate masnu bolest jetre i razmišljate o tome da odete na keto dijetu – neophodno je da se konsultujete sa lekarom.

Ako vaša masna jetra već ima problema sa funkcionisanjem, na primer, povećavanje masti u ishrani može da nanese štetu, a ne da pomogne. Druga zdravstvena stanja koja možda nisu prikladna za ovu dijetu uključuju istoriju pankreatitisa, probleme sa žučnom kesom, probleme sa varenjem masti ili uzimanje lekova koji usporavaju varenje.

Ako vam lekar da zeleno svetlo, pripremite se za radikalne promene. Glavni deo vaše keto ishrane biće 75 posto zdravih masti, 20% proteina i 5% ugljenih hidrata.

Ako vaš lekar pak utvrdi da ketogena dijeta nije za vas, ne očajavajte. Postoje i druge ishrane i modifikacije načina života koje možete napraviti da poboljšate poremećaj jetre.

Mediteranska dijeta je još jedna odlična opcija u ovom slučaju. Smanjuje ugljene hidrate na 40% dnevnog unosa kalorija, a povećava mononezasićene i omega-3 masne kiseline na čak 40% ishrane.

Vežbanje i smanjenje vremena predviđenog za sedenje kao što je gledanje televizije, listanje društvenih medija ili igranje igrica na računaru su drugi načini suzbijanja ovih poremećaja u jetri.

Tamara Nikoličić

Podeli kvalitetne informacije sa drugima: