TURŠIJA NA TRADICIONALAN NAČIN Kako da napravimo turšiju na tradicionalan način? Kako da sačuvamo užitak pravljenja turšije zajedno sa punim ukusom i dužinom trajanja? Znate li kako se sprema turšija? Zimnica je sigurno jedan od najjednostavnijih, najpraktičnijih,…
DEČIJI EKCEM Kako da lečimo i sprečimo ekcem dece? Gde se najčešće javlja ekcem u zavisnosti od starosti deteta? Koje su osnovne stvari na koje moramo da pazimo kod ovog stanja? Naziv ekcem obuhvata grupu stanja kože kod kojih se javljaju crvenilo, iritacija,…
POLISAHARID Šta su polisaharidi i kako deluju? Koji su tipovi polisaharida? Sigurno ste čuli za skrob i glikogen, ali saznajte malo više. Polisaharidi prestavljaju polimerne ugljenohidratne molekule koji sadrže brojne monosaharidne ili disaharidne jedinice.…
IMUNOSTIMULATORI Najbolja hrana za imunitet. Koja hrana i kako deluje kao imunostimulans. Koje nutritivne vrednosti su nam neophodne za dobar imunitet. Snažan, visoko funkcionalan imunološki sistem je kamen temeljac zdravlja, on pobeđuje u borbi protiv…
KOMBUHA - JAPANSKA GLJIVA Kako se priprema kombuha i zašto je dobra za naše zdravlje? Koje su zdravstvene prednosti i aktivne materije kombuha gljive? Naziv kombuha se vezuje za napitak koji se dobija uz pomoć specifične mikrobiološke kulture koja…
PESTO GENOVESE Kako napraviti Pesto Đenoveze sos. Koji sastojci nam trebaju da bismo napravili ovaj dobro poznat sos? Koje su njegove dobre strane što se tiče našeg zdravlja? Pesto Đenoveze sos se pravi od nekoliko jednostavnih sastojaka: maslinovo…
ŠTA TO RADI KOFEIN Koje je zapravo delovanje kofeina? Saznajte koje su prednosti i pogodnosti konzumiranja kofeina, a koje su negativne posledice viška? Kofein je najčešće korišćena farmakološki aktivna supstanca na svetu. To je prirodni alkaloid, koji…
ISHRANA NA SIROVOJ HRANI Šta je ishrana na sirovoj hrani? Koje su dozvoljene namirnice, a koje zabranjene? Koje pogodnosti ima od ove ishrane a koje su to negativne posledice? Ishrana na sirovoj hrani (presna hrana) je ideja koja se pojavila tokom 19.…
PREVENCIJA DIJABETESA Kako sprečiti dijabetes? Koje su nabolje namirnice za prevenciju dijabetesa? Šta sadrže ove namirnice i šta nam tačno pomaže iz njih? Dijabetes tip 2 se smatra bolešću koja je povezana sa nepravilnom ishranom i nezdravim načinom…
KETO DIJETA Šta je keto dijeta, koje su dozvoljene namirnice, a koje treba eliminisati? Koje zdravstvene prednosti nam donosi ovakva dijeta? Koje su vrste keto dijete? Trenutno najveći trend u svetu ishrane je keto dijeta, tokom koje se unosi najmanja…
